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A faire au jardin en février- Le potager

C’est le moment de faire le plan de votre potager en tenant compte de l’association des plantes et à la rotation des cultures.
 

Semis et plantation

  • Semez sous véranda ou châssis vos tomates, aubergines, piments, carottes et navets.
  • Semez en pleine terre le cerfeuil, les chicorées, la mâche, le cresson Alénois et les fèves.
  • Plantez l’ail, l’oignon jaune et les échalotes si le sol n’est pas trop gorgé d’eau.
  • Plantez les aromatiques : romarin, persil, thym, sauge, ciboulette et camomille dans un sol drainé et sableux.
  • Plantez les griffes, les œilletons d’artichauts et les griffes d’asperges.



Entretien:

  • Incorporez du compost ou un amendement organique pour enrichir le sol. (Biofertil)
  • Maintenez les protections hivernales sur vos légumes.
  • Récoltez les choux, les poireaux, les topinambours, la mâche, l’oseille, les endives, les épinards et les derniers choux de Bruxelles.

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Notre exploitation est située à proximité de : 54610 Phlin, 57220 Bannay, 57220 Bettange, 57220 Bionville s/Nied, 57220 Bisten-en-Lorraine, 57220 Boucheporn, 57220 Boulay-Moselle, 57220 Brouck, 57220 Condé-Northen, 57220 Denting, 57220 Eblange, 57220 Gomelange, 57220 Guinkirchen, 57220 Guirlange, 57220 Halling-lès-Boulay, 57220 Helstroff, 57220 Hinckange, 57220 Loutremange, 57220 Mégange, 57220 Momerstroff, 57220 Narbéfontaine, 57220 Niedervisse, 57220 Obervisse, 57220 Ottonville, 57220 Piblange, 57220 Roupeldange, 57220 St-Bernard, 57220 Varize, 57220 Vaudoncourt, 57220 Volmerange-lès-Boulay